Noël - sirop de vin chaud

Bon, j’adore le vin chaud, mais je dois avouer que je n’aime pas trop être serrée comme une sardine congelée dans un marché de Noël un samedi soir (alors que le reste de la ville a eu la même idée). La solution : le boire à la maison ! (avec des amis, et des chips, dans un divan, sans gants, tout ça, tout ça !)

Il suffit de diluer ce délicieux sirop parfumé dans 3 à 4 fois son poids en vin rouge (selon que vous l’aimiez sucré ou très sucré) et de le faire chauffer à feu doux… Le sirop se conservera sans problème quelques mois dans un endroit frais, à l’abri de la lumière (youpie, du vin chaud toute l’année !).

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